Serawa Kuinin @ Konen

Resepi dr org Perak.SEDAP!…org utara paggil buah Konen & sblm ni mkn gaul dgn sambal belacan ja!

PENULIS

myResipi

Nusantara

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Serawa Kuinin @ Konen

Resepi dr org Perak.SEDAP!…org utara paggil buah Konen & sblm ni mkn gaul dgn sambal belacan ja!

BAHAN-BAHAN

2 biji buah kuinin @ konen (diparut memanjang)
4 cawan santan pekat (kelapa parut diperah santannya dgn air panas – bagi mengelakkan kembung perut)
Secubit garam
5 sudu besar gula (ikut kemanisan yg diingini)
Ais kiub

Satukan parutan buah bersama santan, garam dan gula di dalam jag / bekas. Kacau hingga gula hancur
Simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam
Campurkan dgn ais kiub bila nk minum. SEDAP!