Sekaya Pandan

November 20, 2020

myresipi

Lembut..lebih sedap daripada yg dijual dikedai. Kalau tak percaya cubalah….

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sekaya Pandan

Lembut..lebih sedap daripada yg dijual dikedai. Kalau tak percaya cubalah….

BAHAN-BAHAN

1 mangkuk telur *
3 mangkuk santan * ( daripada sebiji kelapa )
3 mangkuk gula *
sedikit perwarna hijau ( pandan )
sehelai daun pandan ( disimpulkan )
( Bahan yg bertanda * disukat menggunakan mangkuk yg sama ) cth mangkuk seperti didlm gambar.

CARA PENYEDIAAN

Blender telur dengan gula sehingga kembang.
Setelah kembang masukkan santan kedalam adunan telur dan blender sekejap.
Kemudian masukkan adunan ke dlm kuali bersama daun pandan dan sedikit perwarna – masak dgn api yg perlahan
Kacau sentiasa sehingga likat dan agak pekat.
Tutup api dan biarkan ianya sejuk ( boleh dicicah dgn roti , kuih jala @ dibuat inti )

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.