sayur kobis capsicum

300gram sayur kobis

2 biji capsicum hijau

1 sb sos tiram

1 sk serbuk perasa ayam

2 ulas bwg putih – mayang

2 ulas bwg merah – mayang

1 s minyak – menumis

Panaskan kuali, tumis bwg putih & bwg merah hingga kekuningan.

Masukkan kobis, masak hingga agak layu.Jika kobis jenis keras, masukkan sikit air. Masukkan pula capsicum. Kacau rata.

Masukkan pula sos tiram & serbuk perasa ayam. Gaul rata & angkat.