Sayur Kacang Masak Sardin

November 18, 2020

myresipi

Mahu cuba kelainan sedikit…cubalah, ringkas saja masakan ini.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sayur Kacang Masak Sardin

Mahu cuba kelainan sedikit…cubalah, ringkas saja masakan ini.

BAHAN-BAHAN

Sayur kacang panjang atau buncis (1 ikat harga RM1)
1 tin kecil sardin tin
*Bawang merah 3 biji
*Bawang putih 2 biji
*Halia 1 inci
*Cili padi (kalau mahu pedas, letaklah ikut tahap kepedasan yang dikehendaki)
Minyak untuk menumis
Garam, serbuk perasa dan gula (kalau mahu rasa manis sedikit)

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk lumat bahan bertanda *.
Tumis sampai kuning sedikit.
Masukkan sardin, kuah sardin masukkan separuh saja. Tumis 2 – 3 minit, masukkan garam, serbuk perasa dan gula (jika mahu rasa manis).
Masukkan sayur kacang yang telah dihiris memanjang.
Kalau mahu berkuah masukkanlah air sedikit. Masaklah sampai sayur kacang layu, sesuaikanlah rasa kemudian boleh angkat dan makan dengan nasi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.