resepi ciptaan sendiri..asalnya nak buat tom yam tp perecah tom yam tak cukup, jadinya goreng jelah sayur tu buh bahan tomyam…hihihi sedap gak…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sayur campur goreng tom yam

resepi ciptaan sendiri..asalnya nak buat tom yam tp perecah tom yam tak cukup, jadinya goreng jelah sayur tu buh bahan tomyam…hihihi sedap gak…

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A(dipotong)
  • 1 biji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • sedikit halia
  • Bahan lain
  • 1 biji lobak merah
  • sedikit kobis
  • sedikit bunga kobis
  • secekak sawi
  • 2 batang serai dititik
  • 5-7 helai daun limau disiak2
  • 1 sudu besar pes tom yam
  • garam, gula dan perasa
  • sedikit daging ayam dipotong kecil2(blh juga digantikan dgn sea food/fish boll atau fish cake)
  • 2 biji lada besar dipotong

CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak dan tumis bahan yang dipotong hingga naik bau
  • masukan pes tom yam, serai dan daun limau. kacau serata(jika pekat ssangat tambahkan sedikit air utk elak dari cepat hangit)
  • Masukkan ayam. kacau dan kemudian masukan garam dan gula.kacau serata sampai ayam masak
  • masukan lobak. kacau sampai lobak nak masak dan masukan semua sayur2 lain kecuali daun sawi
  • kacau serata sampai sayuran nampak nak masak baru masukan daun sawi. kacau dan masukkan perasa
  • Kacau lagi hingga serata semuanya dan agak2 sayuran semua dah masak tutup api.
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN