Salah satu makanan yang disukai ramai kat Australia. Sesiapa yang suka makan pai daging, cubalah resepi ini.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sausage Roll With Cheese
Salah satu makanan yang disukai ramai kat Australia. Sesiapa yang suka makan pai daging, cubalah resepi ini.
BAHAN-BAHAN
- 1 Keping Puff Pastry
- 200gm daging cincang (campuran daging dan ayam)
- 2 ulas bawang putih (dicincang)
- 1/4 biji bawang besar (dicincang)
- 2 sb serbuk roti
- 1 sb keju parut (Parmesan atau Cheddar)
- 1 sk daun pasli kering
- 1/2 sk garam
- 1/4 sk lada hitam
- Telur untuk sapu
- 2 keping keju (dipotong memanjang)
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan semua bahan kecuali pastri dan telur, ke dalam mangkuk besar. Gaul hingga rata dan simpan dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Panaskan oven, 200C. Sementara itu sediakan gulungan sosej (‘sausage roll’).
- Buat lubang-lubang kecil kat pastri dengan garpu.
- Letakkan campuran daging ke atas pastri dan letak keju yang dipotong atas daging. Balut keju dengan daging.
- Gulungkan daging dengan pastri. Potong pastri yang lebih. Tutup/tekan hujung ‘sausage roll’ dengan garpu.
- Sapu permukaan ‘sausage roll’ dengan telur. Bakar selama 30 minit.
- Tips: Kalau nak guna daging sosej pun boleh.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.