SATE GORENG ALA HOTEL

November 24, 2020

myresipi

boleh mencuba dirumah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

SATE GORENG ALA HOTEL

boleh mencuba dirumah

BAHAN-BAHAN

1 kg daging – dipotong dadu
40 sen ketumbar
1 sudu teh jintan manis
2 cm kulit kayu manis
5 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
sedikit lengkuas
2.5 sm halia
3 sudu teh gula
2 sudu teh sos tomato
2 sudu tepung jagung
garam secukup rasa
madu sedikit

CARA PENYEDIAAN

ketumbar, kulit kayu manis dan jintan manis digoreng tanpa minyak. kemudian dikisar halus
bawang putih, bawang besar, lengkuas dan halia. kemudian dikisar
campurkan bahan kisar bersama gula, sos tiram, garam, tepung jagung dan madu. perapkan bersama daging selama 1- 2 jam
setelah itu, cucukkan daging td kepada lidi sate. kemudian, panaskan minyak dalam periuk kecil dan masukkan sate tadi kedalam minyak sehingga hilang bunyinya.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.