sasukka

November 22, 2020

myresipi

resepi nih mak mentua ajar.resepi turun menurun dari singapore.(yola kot) check it out!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

sasukka

resepi nih mak mentua ajar.resepi turun menurun dari singapore.(yola kot) check it out!!

BAHAN-BAHAN

1/2 cawan daging cincang
1/2 cawan tomato
1/2 cawan bawang besar (cincang halus)
sedikit rempah kari daging
2 biji telur
2 sudu besar cili boh
secubit lada sulah
daun sup (hiris halus untuk hiasan)
cili besar hijau dan merah (hiris utk hiasan)
roti gardenia

CARA PENYEDIAAN

panas kuali tumis bawang,tomato,cili boh dan daging.
kemudian masukkan rempah kari gaul rata sehingga wangi.perasakan garam dan gula
apabila daging sudah garing dan wangi angkat dan sejukkan.(bukan dalam peti ais ye)
ambil mangkuk macam gambar di atas dan padatkan daging tadi pada sekeliling dlm mangkuk dan jgn lupe di bawah sekali.
taburkan hirisan cili dan sedikit hirisan daun sup di atas daging.pastikan mempunyai ruang di tengah untuk telur.
kemudian pecahkan telur diatas daging tadi.
panaskan oven 180 celcius dan bakar dalam 15 minit atau sampai telur masak.(jika anda suka telur setengah masak bakar kurang dari 15 minit )
apabila sudah masak angkat tabur daun sup dan lada sulah di atas telur.hidangkan dengan roti atau makan begitu sahaja.enjoy ur meal…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.