Sardin masak tempoyak

November 21, 2020

myresipi

Pada sesiapa yang sukakan kelainan….rasanya yang unik! ehheheh.. Senang pun senang..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sardin masak tempoyak

Pada sesiapa yang sukakan kelainan….rasanya yang unik! ehheheh.. Senang pun senang..

BAHAN-BAHAN

1 tin kecil ikan sardin
secekak kacang buncis – potong ikut suka
8 biji tomato ceri belah 2
2 batang serai dititik
3 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
1/2 inci halia*
8-10 biji cili api – sedap pedas2 *
2-3 sudu besar penuh tempoyak
air secukupnya
asam keping
garam & perasa
1 sk serbuk kunyit

CARA PENYEDIAAN

Masukkan air dalam kuali, agak2 ikut suka, kalau nak pekat masuk sikit jer,..pastu masukkan bahan* yg d tumbuk lumat.
Masukkan sekali serai yang di titik. Biar didih, masukkan buncis.
masukkan serbuk kunyit, kacau rata. Masukkan pulak tempoyak. Sebatikan.
Masukkan sardin. Sos nye tak payah tau!! ikan sardin jer!… masuk sekali asam keping.
Perasakan secukupnya. Kepekatan air ikut citarasa memasing. Biar didih rata & masukkan tomato.
Siap dah…senang jer. Cubalah, kelainan masakan sardin….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.