SARDIN MASAK KICAP ALA SHALIZ

1 tin sardin (liz guna Kingcup sbb isinye kecik)

2 sudu sos sardin

10 biji cili api (dikisar)

2 biji cili merah (dikisar)

1 biji bawang merah (dikisar)

4 ulas bawang putih (dikisar)

4 Sudu Kicap ABC

2 sudu Kicap Bilal

Sedikit Belacan (dikisar)

Air Asam Jawa

Garam

Tumis bahan-bahan yang dikisar dengan api sederhana, selepas 2 minit masukkan isi sardin dan kacau sedikit. Lepas isi ikan nampak masak masukkan kicap, sos sardin dan kacau lagi. Selepas itu boleh la masukkan air asam jawa. Tambahkan sedikit air jika ingin berkuah dan masukkan garam. Didihkan beberapa minit dan siap untuk dihidangkan.