Mudah & cepat…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sardin Masak Asam
Mudah & cepat…
BAHAN-BAHAN
- 1 tin Sardin
- 1 labu bawang besar ( dihiris )
- 2 ulas bawang putih ( dihiris )
- 2 inci halia ( dihiirs )
- Cili hijau & cili merah secukupnya ( dihiris )
- 1 biji tomato ( dipotong 4 )
- 2 keping asam keping / 1/2 sudu besar asam jawa tanpa biji
- sedikit minyak utk mengoreng
- Garam & serbuk perasa secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak & goreng ikan sardnin dulu ( asingkn ikan dari kuah nya ) jgn terlalu garing. ketepikan…
- Masukkan semua bahan,Bawang besar,bawang putih & halia..tumis hingga naik bau…
- Masukkan sos/kuah sardin, asam keping & sedikit air..Biar mendidih..
- Setelah mendidih masukkan cili,ikan sardin yg telah di goreng,tomato,garam & serbuk perasa..kacau rata..
- biarkan sekejap…dah siap…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.