Sardin Goreng Masak Kicap

November 20, 2020

myresipi

Masakan mudah antara malas dan rajin

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sardin Goreng Masak Kicap

Masakan mudah antara malas dan rajin

BAHAN-BAHAN

1 tin Sardin yg kecil
2 biji bawang merah – ditumbuk halus
1 biji bawang putih – ditumbuk halus
1/2 biji bawang besar – dihiris
1 kuntum bunga lawang
1 inci kulit kayu manis
1 sudu kecil serbuk lada putih
Cili Besar dan Cili padi secukupnya
Sedikit Kicap

CARA PENYEDIAAN

Asingkan sardin dari kuahnya, kemudian sardin digoreng sehingga masak/garing (kuah jgn dibuang) * tutup lah kuali semasa menggoreng sardin ni..sbb die akan meletup2 sikit.
Ankat sardin yg telah digoreng, kemudian tumis bahan2 yg ditumbuk serta serbuk lada putih, bunga lawang n kulit kayu manis
Masukkan kuah sardin serta kicap dan masukkan sedikit air jika suka..garam secukup rasa
Bila dah mendidih masukkan sardin yg telah digoreng td..bawang hiris n cili sebiji2.
Siap utk dihidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.