SAMBAL TUMIS

10 ULAM BWG BOMBAY

3 CWN CILI BOH

10 ULAS BWG PUTEH

2 BIJI BWG BESAR BELAH 4

2 SUDU BESAR GARAM KASAR

1 / 2 CAWAN GULA PASIR

2 KEREK NISAN

I INCI HALIA

AJINOMOTO

1 CWN AIR ASAM JAWA CAIR

BLENDER BWG MERAH, BWG PUTEH DAN HALIA, TUMIS HINGGA NAIK BAU,

BUBUH CILI BOH, DAN BWG BESAR GORENG LG HINGGA GARING

MASUK SIKIT AIR ASAM JAWA , DAN KACAU, BUBUH GARAM, GULA, NISAN DAN PERASA AJINOMOTO, RASA SEKUCUPNYA

KACAU HINGGA PEKAT DAN ANGKAT