Sambal tempoyak petai dengan udang

November 21, 2020

myresipi

sedap dimakan dengan nasi panas dan ikan goreng.Memang menyelerakan.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal tempoyak petai dengan udang

sedap dimakan dengan nasi panas dan ikan goreng.Memang menyelerakan.

BAHAN-BAHAN

300g udang
1/2 cawan petai
3 sudu besar tempoyak
5 biji cili padi
1 biji bawang merah
1/2 cawan santan pekat
garam,gula,kunyit dan air secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Masukkan cili dan bawang yg telah ditumbuk,kunyit,tempoyak,santan dan sedikit air kedalam periuk.Masak dengan api perlahan.
Bila mendidih masukkan petai.Kacau seketika.
kemudian masukkan udang.Biarkan udang masak sebentar.
Akhir sekali masukkan garam dan gula secukup rasa.Dah siap :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.