masakan mak, javanese recipe
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sambal tempe tumbuk
masakan mak, javanese recipe
BAHAN-BAHAN
- 1 paket tempe
- 1/2 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 10 biji cili api
- segenggam ikan bilis
- garam, gula ,perasa
CARA PENYEDIAAN
- tumbuk bawang, cili & ikan bilis hingga lumat. ketepikan.
- tumbuk pula tempe hingga lumat. (Selalunya mak saya gunakan tempe yg dah nak expired. tempe bungkus pakai daun – lagi sedap!)
- panaskan minyak, tumis campuran bawang & bilis hingga naik bau. kemudian masukkan sikit air.
- kemudian masukkan pula tempe tumbuk tadi. perasakan secukupnya. kacau rata hingga agak kering.
- siap!..lagi pedas lagi best.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.