Sambal telur sedap

November 20, 2020

myresipi

resepi dari mak mertua

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal telur sedap

resepi dari mak mertua

BAHAN-BAHAN

cili kering yang telah di kisar secukupnyer
4 biji bawang putih di tumbuk
3 biji telur ayam
air asam jawa, garam, gula secukupnyer
minyak untuk menumis
3 cawan air

CARA PENYEDIAAN

tumis bawang putih hingga naik bau
masukkan cili kering yang telah dikisar. tumis hingga garing atau masak
masukkan gula, garam dan asam jawa secukupnyer
biarkan garing sampai mesra.
bila dah cukup rasa masukkan air.
masukkan telur sebiji demi sebiji. jangan di kacau. biar sehingga masak. sekiranya cili hampir kering tapi telur belum masak, cedukkan sedikit cili dalam kuali tu dan letakkan di atas telur tadi. air memainkan peranan penting.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.