Sambal telur rebus

5 biji telur(direbus,kupas kulit dan digoreng)

1 biji bwg besar(di potong bulat2)

bahan blend:

3 ulas bwg putih

7 biji cili kering

sedikit belacan

bahan lain:

garam,gula,perasa secukup rasa

daun sup(utk tabur diats telur)

tumis bhn tumis hingga naik bau dan sedikit kekuningan didalam myk panas.kemudian masuk bwg besar yg dh dipotong tadi.selepas itu garam,perasa dan gula.dah siap,kuah kan ke atas telur yg dh direbus dan digoreng tadi(telur di potong 2)akhir sekali tabur dgn daun sup.utk mendapat telur yg licin semasa mengupas,masa merebus telur masukkan sedikit garam.bila masak biarkan telur dlm air rebusan nya sampai sejuk,barulah dikupas.selamat mencuba kwn2..