Sambal sotong kicap

November 20, 2020

myresipi

kicap penambat selera

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal sotong kicap

kicap penambat selera

BAHAN-BAHAN

4 ekor sotong bersaiz sedang
2 biji bwg putih-tumbuk
4 biji bwg merah-tumbuk
4 sudu cili kisar
sedikit belacan-tumbuk bersama bawang
1 biji bwg besar-potong gelang
1 sudu kicap pekat

CARA PENYEDIAAN

tumis bahan tumbuk- kacau sekejap sehingga naik bau.
masukkan cili kisar serta sedikit air. biarkan sekejap, sehingga cili masak dan sambal agak kering
masukkan sotong. biarkan hingga sotong masak
kemudian masukkan kicap, garam dan aji
akhir sekali, masukkan bwg besar dan daun bawang sbg hiasan. kacau sekejap dan angkat

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.