Hidangan pelengkap nasi lemuni.. dari buku ‘Masakan Tradisi Kedah’.. saya buat versi kisar.. he.. he.. he..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Nyior/Kelapa

Hidangan pelengkap nasi lemuni.. dari buku ‘Masakan Tradisi Kedah’.. saya buat versi kisar.. he.. he.. he..

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan kelapa parut putih
  • 1 labu bawang besar, dihiris
  • 5 tangkai cili hidup, buang biji dan potong kecil
  • 3 sudu makan air asam jawa (pekat)
  • 1/2 sudu teh (atau secukup rasa) garam halus

CARA PENYEDIAAN
  • Cili hidup digiling bersama-sama bawang besar hingga lumat.
  • Masukkan kelapa dan giling lagi hingga halus.
  • Tambahkan garam dan air asam. Gaul rata dan hidangkan.
  • Jika hendak dikisar, satukan semua bahan bersama ½ cawan air dan kisar selama 2-3 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN