Resepi Omak Mentuo

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Inai

Resepi Omak Mentuo

BAHAN-BAHAN

  • 200gm ikan bilis
  • 20 – 30 tangkai cili api
  • 1 labu bawang putih
  • 2 biji bawang besar
  • garam dan gula secukup rasa
  • 2 cwn minyak masak
CARA PENYEDIAAN
  • kisar semua bahan (ikan bilis, cili api, bawang besar dan bawang putih) secara berasingan
  • tumis bawang besar, bawang putih dan cili api sehingga naik bau
  • masukkan ikan bilis yang telah dikisar
  • goreng dgn api perlahan (kacau jangan berhenti spy tidak hangus). Masukkan gula dan garam.
  • setelah naik bau ikan bilis dan warnanya berubah kuning keemasan, angkat dan sejat minyak

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN