Resepi drpd mak mertua.mnjadi lauk kgemaran kmi skluarga:)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal ikan kembung rebus

Resepi drpd mak mertua.mnjadi lauk kgemaran kmi skluarga:)

BAHAN-BAHAN

  • 2 ekor ikan kembung rebus
  • 10 bji cili api(blh tmbh ikut thap kpdasan msing2)
  • 2 bji bwang merah
  • 2 bji bwang putih
  • Sebatang serai
  • Sekeping asam keping
  • Minyak masak,air,garam&perasa secukupnya.
CARA PENYEDIAAN
  • Tumbuk bawang merah,putih,cili api,jgn tlalu halus..titikkan serai..
  • Panaskan sedikit minyak,goreng ikan kembung rebus hingga masak.jgn tlalu garing..angkat&ketepikan.
  • Panaskan sdkit minyak masak yg lain,tumis bhn tumbuk,serai hingga sdikit garing.
  • Masukkan sdikit air,asam kping,garam&bhn perasa scukup rasa..biar mndidih&kering sdkit airnya.
  • Masukkan ikan,biar ikan mnyerap minyak&air td.siap utk dhidangkan.
  • P/s:ikan kmbung rebus ada dijual di pasar2@psaraya..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN