Sambal Ikan Bilis & Kentang

November 20, 2020

myresipi

Resepi kakak tersayang (c’s Liza).
Menu harian yang ringkas & juga sesuai dimakan dengan nasi lemak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal Ikan Bilis & Kentang

Resepi kakak tersayang (c’s Liza).
Menu harian yang ringkas & juga sesuai dimakan dengan nasi lemak

BAHAN-BAHAN

4 biji kentang
1 cawan ikan bilis belah
3 ulas bawang merah (ditumbuk)
1 ulas bawang putih (ditumbuk)
3 sudu makan cili boh (boleh dikurang/tambah)
2 sudu makan sos tiram
1-2 sudu makan madu (option)
Minyak utk menggoreng & menumis

CARA PENYEDIAAN

Kentang dikupas kulit, potong bentuk wedges, goreng hingga perang dan ketepikan
Ikan bilis dicuci bersih, goreng hingga garing dan ketepikan
Tumiskan bahan tumbuk hingga wangi dan garing.Masukkan cili boh,tumis sampai pecah minyak.Kemudian masukkan pula sos tiram dan madu.
Kemudian masukkan kentang dan ikan bilis.Gaul sebati.Siap untuk dihidang
SELAMAT MENCUBA

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.