Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Pucuk Ubi?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Goreng Pucuk Ubi

Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Pucuk Ubi?

BAHAN-BAHAN

  • 1 ikat pucuk ubi 
  • 5 biji cili merah  
  • 5 biji cili api    
  • 5 biji bawang merah    
  • 1 ulas bawang putih  
  • ½ cawan ikan bilis 
  • (Cili merah, cili api, bawang merah, bawang putih dikisar bersama ikan bilis)
  • 3 sudu makan minyak masak 
  • 1 sudu teh gula 
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
    1. Hiris halus pucuk ubi. Basuh dan tuskan. 
    2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak. 
    3. Masukkan pucuk ubi, gula dan garam. 
    4. Masakkan sehingga pucuk ubi layu dan lembut. 
    5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN