Sambal Goreng Kentang

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Kentang?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sambal Goreng Kentang

Bagaimana cara nak masak Sambal Goreng Kentang?

BAHAN-BAHAN

3 biji kentang (Dibuang kulit)
15 tangkai cili kering
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
( Cili kering, bawang besar dikisar bersama bawang putih)
1 sudu teh gula
1 sudu teh cuka
1 cawan minyak masak
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Kentang dipotong baji. Basuh dan tuskan.
Panaskan minyak dan gorengkan kentang sehingga garing.
Asingkan separuh minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak.
Masukkan garam, gula, dan cuka. Kemudian kacau rata.
Masukkan kentang goreng dan kacau sekali lagi.
Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.