Sambal yang mana satu menjadi pilihan hati?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sambal Belacan, Sambal Kicap & Sambal Hijau

Sambal yang mana satu menjadi pilihan hati?

BAHAN-BAHAN

    SAMBAL BELACAN:
  • 6 biji cili merah 
  • 8 biji cili padi 
  • Jus dari 2 buah limau 
  • 1 kiub belacan 
  • Garam 
  • 1 biji limau, dipotong dua 
    • SAMBAL KICAP 
  • 10 biji cili padi 
  • 1 sudu besar bawang putih 
  • 1 sudu kecil gula 
  • 1/4 kicap manis 
    • SAMBAL HIJAU 
  • 1 biji tomato
  • 8 biji cili hijau
  • 1 sudu besar bawang putih (dicincang)
  • 1 biji bawang merah (dicincang)
  • Garam 
  • Minyak masak 

CARA PENYEDIAAN
    SAMBAL BELACAN:
    1. Blend cili merah dan cili padi 
    2. Tambah jus limau, belacan, dan garam 
    3. Blend sehingga sebati 
    4. Hidang sambal dengan sehiris limau 
    SAMBAL KICAP: 
    1. Blend kesemua bahan-bahan
    SAMBAL HIJAU:
    1. Rebus tomato dan cili hijau. 
    2. Blend kasar tomato dan cili hijau. 
    3. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih. 
    4. Masukkan cili hijau dan tomato. 
    5. Masukkan garam dan gaul sehingga sebati. 

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN