Salted-Caramel Filling

November 23, 2020

myresipi

Digunakan sebagai inti untuk French Macarons

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Salted-Caramel Filling

Digunakan sebagai inti untuk French Macarons

BAHAN-BAHAN

1 Cawan Gula
6 Sdb Butter
1/2 Cawan Heavy Cream, Suhu Bilik
Secubit Garam

CARA PENYEDIAAN

Cairkan gula menggunakan api sederhana sehingga berwarna keperangan.
Kacau gula tadi agar perangnya serata.
Apabila gula sudah bertukar kepada warna perang gelap tutupkan api dan masukkan butter dan kacau sehingga sebati.
Masukkan heavy cream dan garam ke dalam campuran tadi dan kacau sehingga sebati. Akhir sekali, sejukkan di dalam peti sejuk dan sedia untuk digunakan sebagai filling macarons anda!
Untuk resepi French Macarons klik
sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.