salad udang

Bahan A

20 ekor udang- dibuang kilut dan kepala

2 tangkai daun ketumbar – dicincang kasar

1 biji lemon – diambil jusnya

1 sudu makan air gula

3 sudu sos cili thai

Bahan B

1 biji bawang besar

1 biji capsicum (cili cameron)

1 biji tomato

4 biji cili merah

rebus udang dengan garam. kemudian toskan..

hiris semua Bahan B untuk dijadikan sayur

satukan Udang, semua bahan b yang dipotong. perahkan lemon, sis cili dan air gula.

gaulkan semua bahan sehingga sebati. sedia dihidang..