Bagaimana cara nak masak Salad Betik & Udang?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
![lmr](https://media.myresipi.com/2021/01/lmr-1.png)
Salad Betik & Udang
Bagaimana cara nak masak Salad Betik & Udang?
BAHAN-BAHAN
- ½ biji betik mengkal (separuh masak)
- 300 g udang segar (dibuang kulit)
- 3 biji cili merah (Dihiris)
- 2 biji cili hijau (Dihiris)
- 3 biji cili api (Dihiris)
- 2 inci halia (Dihiris)
- 1 biji tomato (Dihiris)
- ¼ cawan daun ketumbar (Dihiris)
- ½ cawan kacang goreng (ditumbuk)
- ¼ cawan jus limau nipis
- 2 sudu makan gula
- 2 sudu makan sos ikan
- 1 sudu makan sos cili Thai
- 2 pokok daun bawang (dicencang)
- Garam secukup rasa
Bahan A
Bahan B
CARA PENYEDIAAN
- Buangkan kulit dan biji betik. Cencang atau parut kasar.
- Udang digoreng tanpa minyak sehingga masak (berubah warna).
- Masukkan semua bahan B ke dalam mangkuk besar dan gaul sebati.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan gaul sehingga sebati. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.