Ala-ala kerabu mangga @ sotong la, tapi resipi ni guna rumpai laut. Banyak jual di pasar dekat Kota Kinabalu. Makan untuk makan malam tadi. Makan dengan nasi panas + ikan bakar + sotong bakar + sambal kicap…sedapp!!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Rumpai Laut Asiatica
Ala-ala kerabu mangga @ sotong la, tapi resipi ni guna rumpai laut. Banyak jual di pasar dekat Kota Kinabalu. Makan untuk makan malam tadi. Makan dengan nasi panas + ikan bakar + sotong bakar + sambal kicap…sedapp!!
BAHAN-BAHAN
- Rumpai laut
- Sedikit mangga muda – potong nipis
- 2 biji tomato – potong sesuka hati
- 1 ulas bawang besar – potong nipis
- Cili padi – kuantiti sesuka hati
- 3 – 4 biji limau nipis
- Garam dan sos ikan
CARA PENYEDIAAN
- Potong rumpai laut, basuh bersih, ramas dengan garam dan celur dengan air panas kemudian toskan.
- Gaulkan semua bahan, perah limau dan sedia untuk dimakan. (Kalau rasanya tak menepati citarasa…boleh sesuaikan).
- Dah siap pun.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.