Roti Sandwich

130ml air

175g tepung roti warna putih

25g tepung roti warna perang

3g butter

10g gula

12g mentega

3g dry yeast

*sedikit butter utk sapu

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker. Pilih setting untuk doh.

Apabila telah siap, keluarkan doh dari breadmaker. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin. Kemudian bahagikan kepada 5 bahagian. Buat bentuk bulat. Rehatkan 10 minit.

Ambil sebiji, tumbuk-tumbuk untuk keluarka angin. Canaikan seperti dalam gambar. Kemudian sapukan butter ditengahnya.

Selepas itu lipat roti kepada dua bahagian. Ulang sampai habis.

Kemudian penaikkan sehingga dua kali ganda atau selama lebih kurang 30 minit.

Bakar dengan suhu 200C selama 10 minit. Beginilah rupa roti setelah siap dibakar

Roti ni sesuai diisi dengan apa saja yang disukai mengikut selera masing-masing. Makan dengan aiskrim pun sedap.

Sedap juga dimakan dengan salad + cheese

NOTE: Texture roti ni kasar sikit sebab guna tepung warna perang. Kalau tak suka boleh guna semua tepung warna putih.