Rendang Daging Simple

November 24, 2020

myresipi

mudah..utk yg baru nk try msak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Rendang Daging Simple

mudah..utk yg baru nk try msak.

BAHAN-BAHAN

1kg Daging
3helai daun limau purut
1helai daun kunyit
500ml santan
100gm kerisik
2kuntum bunga lawang
5ogm jintan manis
Garam & serbuk perisa secukup rasa
1sudu teh serbuk kunyit
sedikit Gula(Ikut suka)
2biji bawang besar
2ulas bawang putih
2cm halia
1sudu mkn cili boh( Ikut suka)

CARA PENYEDIAAN

Blend Bawang besar,bawang putih,& halia…
Daun kunyit di hiris halus2
Panaskan minyak, tumiskan bahan2 yg telah di blend tadi hingga naik bau.
masukkan serbuk jintan manis, bunga lawang & daun limau purut.
masukkn juga cili boh,kacau lagi hingga naik minyak.
Masukkan daging yg telah di cuci,gaul sebati. kemudian masukkan serbuk kunyit,kerisik,daun kunyit & santan.
jagan lupa garam & serbuk perisa secukup rasa. juga gula(ikut suka)
kacau sebati. tambahkan sedikitkn air dan biar mendidih..
bila daging dah empuk, tutup api..
Dah siap…slmt mencuba..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.