Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
resepi dari emak, diolah mengikut apa yang ada…. susah sikit nak dapat bahan di perantauan…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Rendang Ayam Perantau
resepi dari emak, diolah mengikut apa yang ada…. susah sikit nak dapat bahan di perantauan…
BAHAN-BAHAN
- 1/2 ekor ayam
- 2 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 10 tangkai cili kering
- 1 inci halia
- 1 inci lengkuas
- 1/2 inci kunyit
- 2 batang serai
- 200ml santan pekat (saya guna santan segera)
- 4 sudu besar kerisik
- gula dan garam ikut rasa
CARA PENYEDIAAN
- Kisar bawang, serai, halia, kunyit, lengkuas dan cili kering.
- Tumis bahan yang dikisar tadi sampai naik minyak.
- Masukkan santan.
- Masukkan garam, gula dan kerisik.
- Masukkan ayam.
- Masak rendang hingga kering.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
