resepi ringkas dan cepat tetapi tetap menyengat!!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
rendang asam ikan kembung
resepi ringkas dan cepat tetapi tetap menyengat!!
BAHAN-BAHAN
- 2 ekor ikan kembung
- bawang besar selabu dihiris bulat
- cili merah dan cili padi dihiris
- asam jawa adabi
- garam secukup rasa
- minyak masak
CARA PENYEDIAAN
- goreng ikan kembung sehingga masak, angkat dan tinggalkan sedikit minyak untuk menumis
- bancuh air asam jawa adabi agak pekat dan masukkan dalam kuali bersama minyak lebihan menggoreng ikan
- kemudian, masukkan bawang besar dan cili yang telah dihiris
- perasakan dengan garam secukup rasa
- masukkan ikan kembung biar seketika sehingga kuah meresap ke dalam ikan. tutp api, sedia untuk dihidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.