Sama macam adunan Kerepek Bayam resepi saya ari tu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Rempeyek Kacang
Sama macam adunan Kerepek Bayam resepi saya ari tu
BAHAN-BAHAN
- 150gram Tepung beras
- 150gram Tepung jagung
- 1/2 paket jintan manis yg harga 50sen – anggaran 1 sudu besar – Dikisar halus
- 1/2 paket jintan putih yg harga 50sen – anggaran 1 sudu besar – Dikisar halus
- 1/2 paket ketumbar yg harga 50 sen – anggaran 1 sudu besar – Dikisar halus
- 4 ulas bawang putih- dikisar
- Segenggam udang kering – dikisar
- Segenggam ikan bilis – dikisar
- 1 biji telor
- 1 kotak kecil santan segera (200ml santan)
- Air ikut cair yg diingini.
- Garam dan minyak untuk menggoreng
- Satu mangkuk kacang tanah yang sudah dibasuh dan dijemur kering
- 10 tangkai cili padi (Optional) -dikisar – Jika mahu pedas
CARA PENYEDIAAN
- Campur semua bahan dan campur air dan kacau sehingga sebati,
- Jika adunan terlalu pekat tambah air begitu sebaliknya jika cair tambah sikit tepung.
- Ambil sesenduk adunan dan letak kacang, lengserkan tepi kuali – goreng dgn api yg perlahan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.