Ramen burger, iaitu burger yang dibuat daripada mi segera, adalah ciptaan Keizo Shimamoto yang terkenal di New York. Yang ini resipi mudah saja, boleh buat untuk makanan ringan di rumah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ramen Burger (aka burger megi)

Ramen burger, iaitu burger yang dibuat daripada mi segera, adalah ciptaan Keizo Shimamoto yang terkenal di New York. Yang ini resipi mudah saja, boleh buat untuk makanan ringan di rumah.

BAHAN-BAHAN

  • 1 keping daging burger Ramly
  • 1 paket megi / megi goreng
  • 1 biji telur
  • sedikit bahan perasa – lada putih, lada hitam, atau guna paket perasa megi pun boleh
  • sedikit sayur – salad, tomato, bawang (jika mahu)
  • sos cili/tomato

CARA PENYEDIAAN
  • Rebus mi segera hingga masak. tuskan hingga air betul-betul kering.
  • Pecahkan telur ke dalam mi segera dan kacau hingga sebati. Masukkan secubit perasa (serbuk mi segera atau garam dan lada)
  • Bahagikan adunan kepada dua. setiap satu dibentukkan bulat (menggunakan mangkuk/loyang/atau tudung botol). Masukkan dalam peti sejuk selama 1/2 jam hingga agak keras.
  • Masak daging burger. Boleh juga letakkan minyak perasa megi goreng (jika ada) ke atasnya, ataupun gunakan serbuk lada dan garam.
  • Keluarkan roti “megi” tadi dari peti sejuk dan masak kedua-dua belah selama 2-3 minit atau hingga sedikit perang. Jangan terlalu tekan pada minit awal, takut pecah.
  • Hidangkan. Letak megi pertama di atas pinggan, kemudian letak sayur, sos, dan daging burger serta bawang. letak megi kedua di atas sekali.
  • Selamat makan! Sesuai untuk pelajar, anak-anak bujang atau mereka yang kekurangan bahan makanan di rumah. Hehe

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN