Resepi puding. Boleh gak letak dlm acuan sbb ianya lebih cantik.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Puding Samarinda
Resepi puding. Boleh gak letak dlm acuan sbb ianya lebih cantik.
BAHAN-BAHAN
- 10g agar – agar
- 1000ml air
- 1 cawan susu cair
- 1 cawan gula
- 1 helai daun pandan
- 3 keping roti sandwich
- 2 biji kuning telur
- pewarna hijau & merah
CARA PENYEDIAAN
- masak agar – agar bersama daun pandan hingga larut dan masukkan gula.
- Ambil sedikit agar – agar tadi dan bahagikan kpd 2 warna merah & hijau. ( utk cepat keras rendam bekasnya dlm air )
- Dlm mangkuk lain, hancurkan roti dan masukkan susu dan telur, kemudian masuk ke dlm bancuhan no 1 tadi.
- Kacau sehingga sebati dan biarkan mendidih
- Masukkan ke dlm loyang. biarkan sekejap dlm 15 minit. kemudian parut agar – agar yg diwarnakan dan tabur di bahagian atas.
- Biarkan sejuk dan leh la di potong….ehm…rasa lemak manis gitu…hehe
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.