Puding Roti Buah Peach

Agar agar 35gm,6 cawan air (A) + 2 cawan air (step B),10 sudu gula,7 keping roti,1 cawan susu cair,1 cawan susu pekat,4 biji telur,6 sudu besar tepung kastard,1 sudu kecil esen vanila,

I tin buah peach saiz biasa.

Masak agar2 + air A dan gula hingga hancur

Tapiskan dan bahagi kepada dua bahagian.

Blender semua bahan lain dan masukkan kedalam bahagian A. Kacau sehingga masak. Apabila agak pekat masukan kedalam bekas. Biarkan ia mengeras sedikit.

Sementara itu, masakan bahagian B dengan menambah lagi 2 cawan air. Masukkan juga 1-2 sudu air buah peach dlm tin. Kacau hingga menggelegak.

Apabila bahagian A dalam bekas agak keras, susunkan buah peach ke atasnya sesuka hati. Tuangkan bahagian B tadi perlahan2 ke dalam bekas.