Puding Roti Al Mubarakh

November 23, 2020

myresipi

Rasa cam nak makan yang rasa lemak manis…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Roti Al Mubarakh

Rasa cam nak makan yang rasa lemak manis…

BAHAN-BAHAN

10 keping roti – dikoyak-koyakkan dan di susun di dalam loyang.
2 biji telur
800 ml susu full cream milk
100 gm gula caster
2 sudu besar mentega
sos custard
2 sudu besar tepung custard – dibancuh dgn sedikit air
2 sudu besar gula caster
lebihan susu (lebih kurang 200 ml)

CARA PENYEDIAAN

panaskan susu bersama gula
pukul telur dan masukkan ke dalam susu yang dipanaskan tadi, diikuti dgn mentega
setelah hampir mendidih, tuangkan campuran susu ke dalam loyang yang diisi dengan roti tadi.
ratakan. masukkan ke dalam oven dan bakar selama 30 minit dgn suhu 200’C
Sementara itu sediakan sos custard dengan memanaskan lebihan susu tadi.
masukkan gula dan tepung custard yang telah dibancuh tadi
kacau perlahan di atas api yang kecil sehingga mendapat kepekatan yang dikehendaki.
setelah puding siap di masak bolehlah dimakan bersama sos custard yang telah disediakan tadi.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.