Bagaimana cara nak masak Puding Lapis Soya?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Pencuci Mulut / Minuman
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Puding Lapis Soya
Bagaimana cara nak masak Puding Lapis Soya?
BAHAN-BAHAN
- 10 gram serbuk agar-agar
- 1 cawan air
- 1 cawan gula pasir
- 1 liter air kacang soya
- ½ cawan tepung kastard
- Sedikit pewarna merah
- Sedikit pewarna kuning
- Sedikit pewarna hijau
CARA PENYEDIAAN
- Masakkan serbuk agar-agar, air, dan gula sehingga mendidih.
- Masukkan air kacang soya dan tepung kastard ke dalam mangkuk. Kacau sehingga sebati.
- Masukkan bancuhan ke dalam periuk agar-agar dan kacau sehingga mendidih.
- Bahagikan adunan kepada 3 mangkuk dan masukkan pewarna ke dalam setiap mangkuk. Kacau rata.
- Masukkan adunan hijau ke dalam loyang dan biarkan sehingga agak keras.
- Tuangkan adunan kuning perlahan-lahan ke atas adunan hijau dan tunggu sehingga agak keras.
- Tuangkan pula adunan merah perlahan-lahan ke atas adunan kuning dan biarkan sehingga keras.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.