Puding Lapis Koko

November 21, 2020

myresipi

Hidangan Pencuci Mulut

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Lapis Koko

Hidangan Pencuci Mulut

BAHAN-BAHAN

Bahan A
1000ml air
250gm gula
20g serbuk agar-agar
Bahan B (campurkan sekali)
1 sudu serbuk koko
1 sudu perisa kopi
100ml air panas
Bahan C (campurkan sekali)
3 biji kuning telur (dipukul sedikit)
200ml susu cair
100ml air panas
1 sudu esen vanila

CARA PENYEDIAAN

Masak bahan A, kacau sehingga larut. Bahagikan kepada dua bahagian
Tuangkan satu bahagian dari no. 1 ke dalam bahan B dan gaul sebati. Tuangkan satu bahagian lagi ke dalam bahan C, gaul sebati
Kemudian tuangkan 1/3 bahagian daripada agar-agar koko ke dalam acuan, masukkan ke dalam peti sejuk sehingga beku.
Gunakan garpu dan lakarkan di atas permukaan jeli tadi. Tuangkan 1/3 bahagian dari agar-agar susu di atas permukaan tadi, kemudian sejukkan.
Ulangi cara yang sama untuk lapisan seterusnya hingga habis. Masukkan ke dalam peti sejuk. Boleh di hidangkan bila-bila masa

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.