Puding Koktail Berkuah

November 22, 2020

myresipi

Puding koktail berkuah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Koktail Berkuah

Puding koktail berkuah

BAHAN-BAHAN

(Utk Kuah)
1 tin susu sejat
1/2 tin buah coctail Besar campuran
1 / 2 cawan air
1/2 cawan gula
2 helai daun pandan
secubit garam.
(Utk custard)
1 cawan tepung custard
5 cawan air
1 sudu gula
1/2 sudu marjerin
secubit garam,
2 helai daun pandan.

CARA PENYEDIAAN

Untuk kuah. Masak gula bersama air, daun pandan, buah-buahan coctail. Masak hingga air mendidih dan buah2an timbul..
Perlahankan api dan masukkan susu cair, secubit garam dan kacau perlahan agar susu tidak bergetul. Setelah sebati angkat dan sejukkan.
Untuk CustardCampurkan tepung kastad bersama air, gula, marjerin, garam. Kacau perlahan dan sebati.
Kemudian masak di atas api perlahan bersama daun pandan. Kacau perlahan supaya tidak berketul sehingga menjadi pekat, likat, dan berkilat.
Masukkan dalam acuan dan sejukkan hingga beku. Akhirnya masukkan puding ke dalam kuah dan bersedia untuk di makan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.