Puding Karamel Versi Yansani

November 17, 2020

myresipi

Resipi dari makcik & diubahsuai sedikit.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Karamel Versi Yansani

Resipi dari makcik & diubahsuai sedikit.

BAHAN-BAHAN

1 cawan gula-dibuat gula hangus
6 biji telur-saiz B
3/4 cawan gula
1 tin susu cair
1 tin air-guna tin susu tadi
1 sudu besar tepung kastad
1 sudu kecil esen vanila

CARA PENYEDIAAN

Masak gula hangus dalam loyang dengan api sederhana terlebih dahulu-ketepikan.
Ketika ini bolehlah dipanaskan air untuk mengukus.
Pukul telur dan gula, telur tak perlu kembang tapi pastikan gula hancur.
Masukkan susu cair dan pukul lagi.
Masukkan air, tepung kastad dan esen vanila, pukul hingga sebati.
Tuangkan adunan puding ke dalam loyang berisi gula hangus tadi-gunakan penapis.
Kukus selama 45 minit /1 jam.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.