popia ayam

Bahan Utama:

Kulit Popia

Intinya:

1 ulas bawang kecil

1 ulas bawang putih

carrot dipotong memanjang, halus2

capsicum hijau (sikit jer)

capsicum kuning (sikit gak, 2-2 nie hiris memanjang,cam carrot)

lada merah dibuang biji dihiris halus2

taugeh(ikut suke byk mane)

1/2 sudu kecil kiub ayam

isi ayam dipotong dadu

sedikit gula n sedikit perasa

1/2 sudu kecil sos tiram

1. bawang kecil dan bawang putih di tumbuk di lesung batu bersama kiub ayam

2. tumis bawang2 yang telah hancur lumat

3. setelah naik bau,masukkan isi ayam

4. da lembut isi ayam 2,bolehla masukkan carrot,capsicum hijau,kuning dan lada merah

5. masukkan taugeh..(saya masukkan last sebab xsuka taugeh layu sgt)

6. masukkan bahan perasa secukupnya..(rase dulu sebab kiub ayam 2 da masin)

7. da siap masak inti,toskan agar ianya kering

8. da sejuk bolehla letak kat kulit popia dan gulungkannya dan sapukan sedikit air tepung td hujung kulit popia

da siap bolehla digoreng dan dimakan panas…memang sedap…