Bagaimana cara nak masak Petola Masak Lemak?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Petola Masak Lemak
Bagaimana cara nak masak Petola Masak Lemak?
BAHAN-BAHAN
- 1 ataupun 2 biji petola
- 3 biji bawang merah (Dihiris)
- 1 biji cili merah (Dihiris)
- ½ batang lobak merah (Dipotong kecil)
- 50 g kubis (Dipotong kecil)
- 1 sudu makan udang kering
- 2 cawan santan pekat
- 1 cawan air
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Petola dibuang kulit dan dihiris nipis.
- Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
- Masukkan santan dan masak sehingga mendidih sekali lagi. Kemudian tutup api.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.