Pes mee Jawa (segera homemade)

November 24, 2020

myresipi

Koleksi resepi saje nak kongsi..jimat n mudah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pes mee Jawa (segera homemade)

Koleksi resepi saje nak kongsi..jimat n mudah.

BAHAN-BAHAN

4 sudu besar minyak
4 ulas bawang putih dan 6 ulas bawang merah ( dikisar)
4 sudu besar cili kisar (cili kering, rebus n kisar )
20g udang kering(kisar berasingan)
Garam dan gula secukup rasa..(jika inginkan warna yg menarik gunakan sedikit gula melaka diracik ~ 1 sudu makan )
kuib knor ayam jika suka.

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak dan tumis bawang merah n bawang putih tadi hingga naik bau.
Masukkan cili kering kisar dan masak hingga garing (jika tidak cepat rosak)
Kemudian masukkan udang kering yang dikisar dan biar masak hingga garing.
Perasakan garam dan gula dan masukkan kiub jika suke.
Sejukkan betul-betul sebelum di simpan dalam bekas kedap udara dan letak dalam tempat dingin beku…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.