Pelas udang

November 21, 2020

myresipi

masakan jawa

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Pelas udang

masakan jawa

BAHAN-BAHAN

1/2 biji kelapa muda – parut ambil putihnya
200gm isi udang – klu besar di potong2
3 btg kacang panjang – di potong pendek
3 ulas bawang kecil *
1 ulas bawang putih*
1 st ketumbar biji*
3 biji cekur*
sejemput ikan bilis*
garam secukup rasa
daun pisang secukupnya utk membungkus
secukup chili api ikut kepedasan masing2*

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk bahan bertanda*
Gaul sebati semua bhn di atas dan perasakan.
Ambil sesudu besar @ lebih adunan tadi & bungkus dgn daun pisang spt mmbungkus lepat @ nagasari. buat sehingga habis.
kukus selama 20-25 minit @ sehingga masak.
Sedap dihidang bersama nasi @ pulut.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.