Nudeln mit Rahm Spinat – dalam bahasa Jerman. Bayam di Jerman lain sikit dari di Malaysia. Bayam segar juga mahal di sini. Kebanyakan resipi menggunakan bayam adalah menggunakan bayam beku bersama krim (Rahm Spinat). Paling senang, hanya cairkan bayam dalam krim tersebut bersama susu, dan terus sudah boleh dihidang bersama pasta. Namun, di bawah saya berikan resipi terperincinya. Mungkin anda boleh gantikan air tepung jagung untuk melikatkan kuah/sos ini dan guna bayam tempatan. Selamat mencuba.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pasta Dengan Krim Bayam
Nudeln mit Rahm Spinat – dalam bahasa Jerman. Bayam di Jerman lain sikit dari di Malaysia. Bayam segar juga mahal di sini. Kebanyakan resipi menggunakan bayam adalah menggunakan bayam beku bersama krim (Rahm Spinat). Paling senang, hanya cairkan bayam dalam krim tersebut bersama susu, dan terus sudah boleh dihidang bersama pasta. Namun, di bawah saya berikan resipi terperincinya. Mungkin anda boleh gantikan air tepung jagung untuk melikatkan kuah/sos ini dan guna bayam tempatan. Selamat mencuba.
BAHAN-BAHAN
- 250 gm spaghetti/pasta
- 400 gm bayam
- 1 sudu besar minyak masak (atau minyak zaitun)
- 2 biji bawang putih – dicincang
- 100 gm krim
- 150gm krim masam (‘creme fraiche’)
- Tambah susu segar kalau pekat sangat
- Sedikit garam kalau suka masin
CARA PENYEDIAAN
- Pasta direbus dalam air bersama sedikit minyak dan garam. Bila masak, angkat. Toskan. Gaul bersama marjerin atau minyak supaya melekat.
- Dalam periuk, tumis bawang dalam minyak.
- Masukkan krim, krim masam, bayam dan air tepung jagung, garam secukup rasa. Masak hingga pekat. Bolehlah dimakan bersama pasta dan parutan keju.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.