Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Paru Goreng Cili?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Paru Goreng Cili
Bagaimana cara nak masak Paru Goreng Cili?
BAHAN-BAHAN
- 300 g paru
- 10 biji cili merah
- 10 biji cili api
- 10 biji bawang merah
- 2 ulas bawang putih
(Semua cili merah, cili api, bawang merah & bawang putih dikisar bersama) - 1 kuntum bunga kantan
- 3 keping asam gelugur
- 1 sudu teh gula
- Minyak masak secukup (Bagi menggoreng)
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Rebuskan paru dengan garam sehingga lembut dan tuskan. Hiris
nipis dan gorengkan sehingga garing. Ketepikan. - Tinggalkan separuh minyak masak di dalam kuali dan tumiskan bahan
yang dikisar sehingga naik bau. - Belah dua bunga kantan dan hiris halus.
- Masukkan bunga kantan, gula, garam dan paru yang telah digoreng tadi ke dalam kuali. Gaulkan rata.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
