Sedap dan lembut
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Pak Tongko @ Cakoi
Sedap dan lembut
BAHAN-BAHAN
- 1kg Tepung Gandum
- 1 cawan Gula Pasir
- 11g Mauripan
- 2 sudu makan Garam
- 1/2 cawan Minyak masak
- Air untuk uli
CARA PENYEDIAAN
- Masukan Garam, Gula Pasir, Mauripan dan air dalam besen uli.
- Masukan pula Tepung Gandum. Uli rata semua bahan tadi sehingga sebati. Uli tepung san tambahkan air sehingga tepung melekat di tangan.
- Tuang minyak masak ke dalam doh tadi. Uli sehingga rata. Dan tutup doh tadi selama sejam.
- Tuang doh tadi di atas tempat rata @ dulang. Potong sebesar 3 inci dan sepanjang 5inci. Masukan di dalam dulang. Sementara tu panaskan minyak dalam kuali. Biar doh naik sedikit. Bila minyak dah panas boleh gorengkan terus.
- Hidang panas2 bersama kuah kacang atau kaya.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.