paella d pattate

5 biji kentang
2 biji lobak merah
1 keping ayam tanpa kulit
1 biji bawang besar (kuning)
2 ulas bawang puteh
1/2 litter stok daging
1/2 cawan beras wangi
5 sudu besar butter tatura
2 sudu besar fresh oregano chopped
1 sudu besar lada hitam
1/2 cawan

panaskan butter,tunggu sehingga kekuningan kemudian massukan b.besar n b.puteh yang di potong dadu masukan ayam yang dipotong dadu

selepas itu massukan kentang n lobak merah n stok daging masak separuh empuk.beras harus di masukan sekali supaya ia masak kering bersama bahan -bahan yang sebelum ini

massukan susu,oregano,n lada hitam n garam dan perasa secukupnya masak sehinga kering.pindhkan ke dalam periuk nasi keep warm

siap taburkan cheese mozarella parut n fresh parsleyboleh dihidangkan dengan focasia or garlic bread

HAPPY EATING;)ENRYQYIEN